Persberichten

Voor fijnproevers begint 2015 op een knallende manier. Zij kunnen de beste Bourgondische wijnen proeven tijdens La Saint-Vincent Tournante en zich onderdompelen in de wereld van de citroen in Menton.

De 9 hoogtepunten van de gastronomie in 2015:

Op 24 en 25 januari – de ‘Fêtes de la Saint-Vincent Tournante’ in Bourgogne

Een weekend lang wordt de patroonheilige van de wijnbouwers gevierd. Tijdens dit evenement maken bezoekers kennis met de Bourgondische tradities via proeverijen, banketten en optochten. In 2014 mochten de feesten 50.000 bezoekers verwelkomen. Deze 71e editie zal plaatsvinden in de gemeentes Gilly-les-Citeaux en Vougeot, halfweg tussen Dijon en Beaune. Het evenement viert 900 jaar aanwezigheid van de cisterciënzers in de wijngaarden van Bourgogne.
>> Om er meer over te vernemen: www.st-vincent-tournante.fr

Van 14 februari tot 4 maart – Het ‘Fête du Citron’ in Menton

Het Citroenfeest van Menton (nabij Nice) is goed voor 19 dagen opwindende sfeer, 100 ton citrusvruchten voor de tuinen, 30 ton voor de praalwagens en ongeveer 250.000 bezoekers. De 82e editie kreeg als naam ‘Les Tribulations d’un Citron en Chine’ (de avonturen van een citroen in China) en dat houdt een heel programma in! Tentoonstellingen van tijdelijke reuzensculpturen, optochten met veelkleurige praalwagens onder een regen van confetti, feeërieke avonden met lichtspelen, dansen, concerten en vuurwerk zorgen voor heel wat animo tijdens het evenement. De ambachtelijke producenten van Menton profiteren van de gelegenheid om het fruit in al zijn vormen te presenteren: oliën, limoncello (alcoholische drank op basis van citroen), ijsjes, gebak, limonades en confituren.
>> Meer informatie op: www.feteducitron.com

Op 1 en 2 augustus – ‘La Route du Champagne en Fête’

In 2015 organiseert men in Les Riceys, op 50 km van Troyes, het evenement ‘De Champagneroute viert feest’. Men verwacht tijdens het weekend 25.000 tot 40.000 bezoekers. Met de aankoop van een champagneglas en een routeboekje kan men binnen in elke deelnemende champagnekelder en er genieten van een gratis proeverij.
>> Info op: www.routeduchampagne.com

Van 17 tot 19 september – ‘Les Etoiles de Mougins’

‘De Sterren van Mougins’ is een driedaags evenement dat plaatsvindt in september in het dorp Mougins, nabij Cannes. Mougins wordt voor de gelegenheid een openluchttheater van de smaak en ontvangt de grootste chefs ter wereld, die de liefde voor hun vak komen delen met het publiek. Het feest is ook het toneel van culinaire innovaties en biedt een aantal ongewone ervaringen zoals gevechten tussen chefs in een arena, een gebakrally met een 2 CV, chocolade- en ijssculpturen, het maken van een reuzentaart en een tentoonstelling van culinaire foto’s.
>> Meer vernemen: www.lesetoilesdemougin.com

25, 26 en 27 september – ‘La Fête de la Gastronomie’, overal in Frankrijk

Het Feest van de Gastronomie viert ieder jaar de Franse knowhow op culinair gebied. De laatste editie kende een recordopkomst van 1.800.000 bezoekers en 280.000 professionals. Er werden 9.291 evenementen georganiseerd, overal in Frankrijk (tegen 7.650 in 2013), waaronder 41 banketten, 51 picknicks en 232 initiatieven in het buitenland (86 in 2013).
>> Alle info op: www.economie.gouv.fr/fete-gastronomie

Van 12 tot 18 oktober – ‘La Semaine du Goût’, overal in Frankrijk

Deze week is gewijd aan de genoegens en de diversiteit van de smaken, aan gezonde voeding, aan informatie voor de consument en aan de beroepen uit de wereld van de voeding. Dit jaar zijn er tijdens deze week van de smaak opnieuw proeverijen, lessen en ateliers. In 2014 telde de 25e editie zowat 10.000 evenementen.
>> Meer informatie: www.legout.com

Tweede week van oktober – Het ‘Fête des Vendanges’ van Montmartre

Meer dan 500.000 deelnemers, 1.556 m² wijngaard en 950 flessen Clos Montmartre, dat zijn de verwachte ingrediënten voor de 82e editie van dit evenement in Parijs.
>> Zie de details op: www.fetedesvendangesdemontmartre.com

19 november – Aankomst van de Beaujolais Nouveau 2015

Ieder jaar geeft de aankomst van de Beaujolais Nouveau aanleiding tot een reeks feestelijke evenementen in de omgeving van Mâcon: opendeurdagen bij de wijnbouwers, concerten en een marathon door de wijngaarden.

Van 13 tot 15 november – Veiling van de wijnen van de Hospices de Beaune

De emblematische wijnen van de Hospices de Beaune zijn afkomstig van een domein van 62 hectare, dat eigendom is van het gewezen hospitaal. Het domein kreeg vorm vanaf 1443, datum van de stichting van het ‘Hôtel-Dieu’, dankzij diverse schenkingen. De opbrengst van de verkoop van de wijnen ging naar het armenhospitaal en was bestemd om het comfort van de zieken te verbeteren. Populaire animaties, van de halve marathon tot het straatspektakel, proeverijen, een wedstrijd flessen ontkurken en een kermis fleuren deze dagen op.
>> Meer inlichtingen op: www.beaune-tourisme.fr