Communiqués et dossiers de presse

Parce que l’été rime aussi avec « bien manger » retrouvez une sélection de nouvelles adresses qui raviront vos pupilles et vos papilles !

Avant de poursuivre le périple culinaire, brisez la routine et parcourez notre liste d’hébergements insolites et durables. Perchés dans les airs, en pleine mer ou au milieu d’une faune protégée, vivez des moments hors du temps. Evadez-vous pour les vacances ou le temps d’un weekend, loin des résidences ordinaires.

Art de vivre et tourisme gourmand

Bierbuik – Lille (Hauts-de-France)

Vous ne connaissez pas encore les estaminets ? Ces restaurants typiques du nord de la France aux allures de tavernes, sont de véritables repères pour les gourmets et les gourmands !

Depuis le 1^er mai, Bierbuik s’installe en mode guinguette au cœur de la friche gourmande de Marc-en-Baroeul, à proximité de Lille. Une nouvelle possibilité de découvrir la Street food flamande à partager, du chef Florent Ladeyn, pour une parade gourmande dans un lieu vivant. Décomplexé et festif, Berbuik propose une cuisine ancrée dans son terroir qui mélange cueillette matinale et cuisson au feu de bois.

La Felicità – Paris (Ile-de-France)

La Felicità, est un immense food-market situé dans le 13^ème arrondissement de Paris, dans l’ancienne Station F de Xavier Niel. Ce food court italien propose plusieurs espaces pour déjeuner, dîner, ou boire un verre dans une ambiance guinguette, aux airs de place de village.

Rendez-vous sans réservation tous les jours de la semaine. Enivrez-vous aussi joyeusement dans cet espace de 4.500 m2, avec ses 8 cuisines, ses 9 chefs et ses 3 bars, sur fond de DJ Set tous les vendredi et samedi soirs. Ou tout simplement en famille avec les ateliers kids friendly tous les dimanches.

La Maison Arin - Paimpol (Bretagne)

Faites frétiller vos papilles avec des saveurs marines : les huîtres élevées en baie de Paimpol. Pour vous mettre en appétit, commencez par une petite balade le long de la baie. Depuis les ruines romantiques de l’abbaye de Beauport, suivez le sentier des douaniers jusqu’à la presqu’île de Kerarzic, où est installée la Ferme marine bretonne Arin. Trois générations d’ostréiculteurs cultivent ici une gamme de trois huîtres. Fines et iodées, spéciales, plus ou moins charnues. Appréciez par vous-même leur différence sur la terrasse du bar adossé à l’atelier ostréicole. Une ambiance paillote, les pieds dans le sable, une vue imprenable sur la mer turquoise… Rien de mieux pour flâner cet été !

Les Halles du Brézet – Clermont-Ferrand (Auvergne-Rhône-Alpes)

Cet espace de 2500m2 qui a récemment ouvert ses portes en 2023, est le premier food court de la ville de Clermont-Ferrand. Avec ses 20 restaurants et son bar inédit, ce lieu unique permet aux visiteurs de déjeuner, diner ou boire un verre ensemble sans avoir à faire de concession. En effet, chacun y trouvera son bonheur parmi les différents comptoirs aux spécialités diverses : cuisine italienne, indienne, tapas, cuisine locale auvergnate, viande, poisson, healthy… Ne vous refusez rien, goûtez à tout !

Hébergements insolites 

La Cabane - Domaine Pont-Roche (Bourgogne-Franche-Comté)

La Cabane est un lieu romantique et intimiste, alliant le luxe et le design au cœur de la Bourgogne. Ce concept à la fois chic et sauvage vous attend à 35 minutes de Dijon. Profitez d’une vue sur la nature exceptionnelle avec de larges baies vitrées pour un effet dedans dehors en toute saison. Découvrez aussi les bienfaits du bain nordique, rempli à l’eau de source ainsi que du Sauna Vision privatifs. Classée parmi les plus belles cabanes du monde en 2018, les cabanes du domaine de Pont-Roche n’ont cessé de se réinventer pour proposer aux visiteurs une expérience unique dans un cadre exceptionnel !

Praia Voilier – Balaruc les Bains (Occitanie)

Découvrez la vie à bord d'un voilier en bois sur Le Praia ! Plongez dans l'univers de ce gréement ancien et son atmosphère authentique. Charpentes, boiseries et structure d'origine mêlées au confort d'aujourd'hui. Ajoutez votre aventure à ses 62 tonnes d'histoires depuis 1927. D'une longueur de 27 mètres, il a été construit au Portugal et restauré avec soin par ses propriétaires. Cet hébergement unique en son genre vous propose un grand loft spacieux et douillet, l’idéal pour une nuit revigorante au gré du rythme de l’eau.

Parc animalier de Sainte-Croix (Grand-Est)

Face à la plaine d’Amérique du Nord, ces lodges, installés sur pilotis, surplombent la rivière de l’ours noir. Les pieds dans l’eau, ils offrent depuis leur grande terrasse de 14 m² une vue unique sur le territoire de vie des ours noirs et des bisons d’Amérique ! D’une superficie de 49 m² et entièrement conçus en bois, ils sont une invitation à vivre une pause nature et une nuit insolite. Le parc animalier de Sainte-Croix, véritable écrin de verdure couvre 120 hectares et plus de 1 500 animaux y vivent en semi-liberté. Ours, gibbons, cervidés, lémuriens, pandas roux, le parc vous emmène sur les 5 continents à la découverte des animaux.

Lodges du Lac de Brindos - Anglet (Nouvelle-Aquitaine)

Passez une nuit dans un des hébergements les plus atypiques du Pays Basque : les lodges flottants sur l’un des plus grands lacs privés de France ! Au carrefour de l’arrière-pays et de la Côte Basque, expérimentez ces cocons 5 étoiles sur le Lac de Brindos pour vivre un séjour inédit. Une vraie parenthèse enchantée vous attend : déconnexion immédiate, départ en petits bateaux électriques pour rejoindre l’univers féérique des Loges des Fées. Indépendants les uns des autres, ces 10 Lodges vous assureront le luxe de l’intimité au cœur du Lac !

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